Le Langhe del Barolo sono una piccola striscia di terra che si estende nel sud del Piemonte. Il polo culturale di questa zona è proprio il paese di Barolo, luogo di origine del “re dei vini“.
Il Paesaggio che presentano Le Langhe un susseguirsi di dolci pendii, coltivati a vite.
Dolci pendii coltivati a vite
Sulle cimedelle colline delle Langhe sono arroccati numerosi castelli e fortezze medievali:
- Il Castello di Serralunga
- Il Castello di Barolo
- Il Castello di Roddi
- Il Castello di Castiglione Falletto
- Il Castello di Grinzane Cavour
- Il Castello della Volta
In quste terre viene prodotto uno dei migliori vini del mondo: Il Barolo, vino longevo adatto ad accompagnare pietanze di carni rosse e formaggi. Proviene dal vitigno del Nebbiolo coltivato in una zona limitata che comprende alcuni comuni delle langhe.
